先日お客様に頂いた“あまなが”と言われるピーマンと、ベーコンとじゃがいもを炒めてみました。お酒のあてにも、ご飯のおかずにもなる一品。(^-^)味付けは味醂とお醤油で。ベーコンは、和にも、洋にもなれる、万能食材☆冷凍庫に常備しとくと便利ですよ～(≧▽≦)