organicfoods's blog

岐阜県の山の中で、安心・安全な無添加ハム、ソーセージ、ベーコンを製造しています。

2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧

本日、土岐市の志野・織部にてイベントです

今日は、地元、土岐市の道の駅、志野・織部にて、イベント出店しています。(*^^*)朝は肌寒かったんですが、日中は20度くらいまで上がる予報♪ 今日はいいお天気に恵まれてます。炭火焼きソーセージをミニフランスパンにはさんで、ホットドッグもご用意してみ…

レモンバームの新芽が!

最近、20度近いポカポカ陽気が続いたせいか、ハーブの新芽を発見しました。o(^o^)o工房の隣にある、レモンバームです。 小さくても香りはしっかりレモンバーム♪これから、たくさんのハーブたちが次々と新芽を芽吹かせることでしょう。楽しみです(*^^*)春にな…

ケチャップライスでドリア~

ソースがかかって、中は見えませんが、ソーセージを使ったケチャップライスが入ってます。(*^^*)ケチャップライスとホワイトソース、チーズって合いますよね~♪ちょっと高カロリーですが、寒い日の夕飯にはピッタリの献立です!( 〃▽〃)先日は3月も半ばだと…

蒸し野菜とソーセージ

少し前にお友達に勧められた蒸し野菜。 蒸し器のない我が家は、土鍋にセラミックでできた穴の開いたものをひき(正式名称は不明)、蒸し野菜を作ります。普通に茹でるより、野菜が甘い! なんでだろ~、不思議。以来、蒸し野菜にはまってます。( 〃▽〃)先日は…