豆腐とペッパーロースハムのサラダ
先日、ハーブ畑で採れたすだちを使ってドレッシングを作ってみました。( ・∇・)
なんとなく、すだちドレッシングには豆腐サラダ!と決めていて、作ってみたら、めちゃめちゃ合いました~!O(≧∇≦)O
すだちドレッシングのレシピ、笑
すだち 4個 絞って種を取り除く
オリーブオイル 大3
醤油 大3
にんにく 2かけ すりおろす
挽胡椒 少々
塩 少々
まぜまぜするだけ。
本当においしくて感激!
ドレッシング、自分でもおいしいの作れるんだ~。すだちの果汁とか、売ってますもんね。
また作ってみよ。
おいしくできると、お料理も楽しいですね。
自分で作れば安心安全安価でいい事づくめΨ( ̄∇ ̄)Ψ