organicfoods's blog

岐阜県の山の中で、安心・安全な無添加ハム、ソーセージ、ベーコンを製造しています。

ポテトサラダ♪

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まだまだ寒い日が続きますね。
久々のぞいたハーブ畑も、一面茶色で寒々しい姿です。

写真撮り用に使えるハーブを探してたんですが、かろうじてローズマリーユーカリが数本採れたくらいで、あとは茶色く変色してしまっています。

春が待ち遠しいですね。

今日は、ロースハムのブロックでポテトサラダを作ってみした。(^o^)

スライスとは違って、歯ごたえバッチリ♪
ロースの存在感大でおいしー!o(^o^)o

食べすぎちゃいました~( 〃▽〃)