organicfoods's blog

岐阜県の山の中で、安心・安全な無添加ハム、ソーセージ、ベーコンを製造しています。

2014-06-29から1日間の記事一覧

ハムとじゃがいもの塩麹

ソーセージ、ベーコン、ハム、どれをとってもじゃがいもとの相性は抜群!今回は、塩麹で味付けしてみました~♪ほんのり甘い塩麹とじゃがいも、とっても合いました。 これはリピ決定です。(^o^)簡単でおいしいおかずは助かりますね。ロースハムは火を通し過ぎ…