2014-06-29 ハムとじゃがいもの塩麹 ソーセージ、ベーコン、ハム、どれをとってもじゃがいもとの相性は抜群!今回は、塩麹で味付けしてみました~♪ほんのり甘い塩麹とじゃがいも、とっても合いました。 これはリピ決定です。(^o^)簡単でおいしいおかずは助かりますね。ロースハムは火を通し過ぎると固くなりますので、さっと炒め、温かいうちに食べるのがおいしく頂くポイントです。(゜∇^d)!!