organicfoods's blog

岐阜県の山の中で、安心・安全な無添加ハム、ソーセージ、ベーコンを製造しています。

食品ラベル見てますか?

一般的にハム、ソーセージは添加物の多い食品として知られていますが、皆さん、ハムやソーセージを購入する時に裏側に貼られている食品ラベルを見ていますか?

まさに添加物のオンパレード!ですね。!Σ( ̄□ ̄;)

何でこんなにもたくさんの添加物を使わないといけないの??

私たちの作るロースハムの原材料は

国産豚肉

香辛料
黒砂糖

以上です。

いたってシンプル

添加物なくともおいしいハムは作れます。