販売スタート

売りは「無添加」という事だけ。
自信はなかったそうです。

三年経ち、高校生になった兄が、海外留学に憧れ、ハム作りを勉強したい、と本場ドイツへ修行へ。

三年間、ハンブルグのマイスターの元で学び、兄の帰国後は、「ドイツ仕込み」のフレーズが加わり、評判も上々！販路も広がり、自信を持って販売していました。