クリスマスローズ

昨日、納品に行った先で、お客さまに、こんなにたくさんのクリスマスローズをいただきました～o(^o^)o

お花が好きなお客さま。
いつもお庭をきれいにしてらして、以前はバラを頂いた事もあります。

今回も、好きなだけ切っていいよ、と言われ、遠慮なしに、こんなにたくさん！贅沢ですね～(*￣∇￣)ノ

しかも、株まで。

株は今日、コモンタイムさんが植えてくれました。
以前、クリスマスローズは失敗していますので、ちょいと心配ですが、お客さまのアドバイス通り、半日影に植えましたので、きっと根付いてくれる事でしょう♪

うちでクリスマスローズが収穫できたら嬉しいなぁ～o(^o^)o

もうすぐ５月。
ハーブのブーケが始まります。

今日はひさしぶりにハーブ畑で、あちこちに出だした新芽たちにあいさつして回りました。(*^^*)

これは、何の木箱かと言うと…♪

こちら、昨日取引先の酒屋さんから頂いてきたワインの木箱。

何に使うかと言うと～♪

イベント出店の際、ハーブの苗を並べるディスプレイに使用するんです。o(^o^)o

先週はブログ、休んでしまいましたが、先週末もイベント出店してました。

今年は、弟のお手伝いもあって、今まで休んでいたイベントに積極的に参加していく予定で、いろいろと準備で大忙しの日々。

今日もいくつかの催事にエントリーしました。(*^^*)

今日は寒かったけど、これからどんどん温かくなって、野外イベントが楽しくなりますね。

今年はソーセージだけでなく、いろんな物にチャレンジしますよ～。今後ぼちぼちご紹介していきますね！(￣∇￣*)ゞ

本日、土岐市の志野・織部にてイベントです

今日は、地元、土岐市の道の駅、志野・織部にて、イベント出店しています。(*^^*)

朝は肌寒かったんですが、日中は20度くらいまで上がる予報♪ 今日はいいお天気に恵まれてます。

炭火焼きソーセージをミニフランスパンにはさんで、ホットドッグもご用意してみなさまのご来店をお待ちしていま～す。

他にはお豆腐屋さん、お茶屋さん、お味噌屋さん、黒にんにく屋さん、野菜屋さん、ひのきの端材やお抹茶などもあります。

イベント出店は、お客さまと直接ふれ合えるのも楽しいですが、こうした異業種の業者さん達との交流も楽しみの一つです。(*^^*)

お茶のいい香りが漂ってます。
さぁ、張り切っていこ～o(^o^)o

レモンバームの新芽が！

最近、20度近いポカポカ陽気が続いたせいか、ハーブの新芽を発見しました。o(^o^)o

工房の隣にある、レモンバームです。
小さくても香りはしっかりレモンバーム♪

これから、たくさんのハーブたちが次々と新芽を芽吹かせることでしょう。楽しみです(*^^*)

春になると、イベントも始まりますよ～。

３月2 8、29日は土岐の志野、織部道の駅にて、4月4、5日は各務原の桜祭りと続きます。

今年は、イベントによっては、ソーセージの隣でビールも一緒に売る予定です。(≧▽≦)

みなさん、ぜひ遊びにいらしてください＼(^-^)／

ケチャップライスでドリア～

ソースがかかって、中は見えませんが、ソーセージを使ったケチャップライスが入ってます。(*^^*)

ケチャップライスとホワイトソース、チーズって合いますよね～♪

ちょっと高カロリーですが、寒い日の夕飯にはピッタリの献立です！( 〃▽〃)

先日は３月も半ばだというのに雪が降り、日吉は15センチ以上の積雪になりました。

寒かった…(*￣ー￣)

早く春がきてほしいですね。

5月からはハーブのブーケが始まります。

先日は、5月になったら、ハーブ入りのギフト、お願いしますね！とちょっと気の早い(笑)ご注文を頂きました。(*^^*) 嬉しいですね～♪

今年は更にハーブにも力を入れる予定です。(≧▽≦)

蒸し野菜とソーセージ

少し前にお友達に勧められた蒸し野菜。
蒸し器のない我が家は、土鍋にセラミックでできた穴の開いたものをひき(正式名称は不明)、蒸し野菜を作ります。

普通に茹でるより、野菜が甘い！
なんでだろ～、不思議。

以来、蒸し野菜にはまってます。( 〃▽〃)

先日はその上にチーズソーセージものせてみました♪

たまたまあったゆで卵も添えました。

いつも野菜不足になりがちな我が家の食卓ですが、蒸し野菜はたくさんお野菜が食べれてオススメです！

ぜひお試しを！o(^o^)o

ベーコンタルティーヌo(^o^)o

娘のアップルミントのリクエスト、ベーコンタルティーヌ♪

久々に作りましたが、やっぱりおいしい！＼(^o^)／

ホワイトソースの材料は、牛乳、小麦粉、バター、塩、胡椒、コンソメのみ。
大体どのご家庭にも揃っているものばかりではないでしょうか。

思い立ったらすぐに作れる！
というのも大事なポイントですよね。(*^^*)

昨日はおいしいフランスパンがありましたので、作ってみました。

カットしたフランスパンにホワイトソースをかけ、その上に焼いたベーコンとチーズをのせ、オーブンで焦げ目がつく程度焼くだけ。簡単です。(*｀･ω･)ゞ。

焼きたてが最高♪
ぜひお試しを～！o(^o^)o

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